Ob hochwertiges Olivenöl, handgemachte Schokolade, feinster Kaffee oder die derzeit angesagten Mocktails – der Produktbereich Küche & Genuss steht ganz im Zeichen des guten Geschmacks. Ein Highlight ist dabei das Sortiment an Gourmetprodukten, die sich verschenken lassen und im Fachhandel saisonunabhängig für Zusatzumsatz sorgen. Ebenso wie die außergewöhnlichen Geschenkideen im Flaschenformat, die im Areal der Buddelhelden in der Halle B1.EG am Stand E10 zu finden sind. In ungezwungener Atmosphäre können sich Fachbesucher*innen hier direkt mit den Erzeugern, Manufakturen und Weingütern austauschen und zu den beliebtesten Drinks informieren – von Spirituosen über Weine bis hin zu alkoholfreien, fruchtigen Cocktails.
Was in der kommenden Saison genau in die Gläser kommt, darüber spricht zum Beispiel Christoph Puff von Puffs Brause in seinem Vortrag „Easy drinkable – Was trinken wir 2025?“ im Nordstil Forum am Samstag und Sonntag, jeweils um 16:15 Uhr.
Um den Genuss sowohl für den Gaumen als auch für das Auge perfekt zu machen, darf Hübsches und Trendiges für den gedeckten Tisch nicht fehlen. Dazu gehören auch clevere Helfer und Accessoires, die das Kochen und Backen noch komfortabler und schöner machen. Profis für Küchenaccessoires in Halle B1.EG sind zum Beispiel Anbieter wie Le Creuset, Horl und Victorinox. Zusätzlich finden Fachbesucher*innen in Halle A4 weitere Marken für den gedeckten Tisch wie AdHoc, Cosy & Trendy, ItalB, Kostbar, Portmeirion Group, Porzellanfabriken Christian Seltmann, Profino und Töchter & Söhne mit hochwertigen Bestecken und Gläsern, angesagter Keramik und feinstem Porzellan.
Qualität und Regionalität im Fokus
Ein Besuch im Produktbereich Küche & Genuss bedeutet: sich in inspirierendem Ambiente austauschen, spannende Produkte entdecken und diese natürlich auch verkosten. So wie beispielsweise die griechischen Spezialitäten der Firma Deligreece in B1.OG, Stand C61. Die Mission des Traditionsunternehmens lautet, den Kund*innen ein Stück Griechenland nach Hause zu bringen, und zwar pur, natürlich und einzigartig. Dabei reicht das Sortiment von Olivenöl über Ouzo bis hin zu Marmeladen, Honig und Wildkräuter. Hamburg trifft die Karibik heißt es bei Bidde in Halle B1.OG, Stand A32. Hier finden Einkäufer*innen feinen Rum sowie Cuba Libre to go und Mojito-Shots – alles ohne Farbstoffe und künstliche Aromen. Nicht entgehen lassen sollte man sich auch den Stand von Knallköm in Halle B1.EG, Stand E40. Knallköm ist der plattdeutsche Ausdruck für Sekt und genau um den dreht sich hier alles. Angeboten werden hochwertiger trockener und halbtrockener Sekt, alkoholfreier und sogar veganer Sekt, abgefüllt in Flaschen in maritimem Design.
Die Nordstil Winter findet vom 11. bis 13. Januar 2025 statt. Die nächste Nordstil Sommer findet vom 26. bis 28. Juli 2025 statt.
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